集团首页  |  ENGLISH

公司概况

物流管理系-高歌

来源: 发布时间:2019-07-09 浏览次数:

姓名

高歌

学科

管理科学与工程

职称

讲师

联系电话

010-89534018

Email

gaoge@bwu.edu.cn

学历

研究生

学位

博士

邮编

101149

办公地点

全球最大的赌钱网(中国)有限公司

通讯地址

北京市通州区富河大街321号

主要

经历

2018.07至今 全球最大的赌钱网(中国)有限公司 物流管理专业教师

2013.07-2018.06 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 博士

2016.12-2017.12 美国罗格斯大学 联合培养博士

2011.07-2013.06 山东农业大学 食品科学与工程学院 硕士

2007.09-2011.06 山东农业大学 食品科学与工程学院 学士

科研

方向

物流管理、冷链质量控制

代表性学术成果

1. Ge Gao, Liang Zhao, Yan Ma, Yongtao Wang, Zhijian Sun, Xiaojun Liao. Microorganisms and some quality of red grapefruit juice affected by high pressure processing and high temperature short time. Food and Bioprocess Technology. 2015, 8(10), 2096-2108.

2. Ge Gao, Pengyan Ren, Xiamin Cao, Bing Yan, Xiaojun Liao, Zhijian Sun, Yongtao Wang. Comparing quality changes of cupped strawberry treated by high hydrostatic pressure and thermal processing during storage. Food and Bioproducts Processing. 2016, 100, 221-229.

3. Ge Gao, Noopur Gosavi, Xueli Pang, Hui Zou, Haihua Liu, Yan Ma, Zhenzhen Xu, Xiaojun Liao. Identification of different pink pomelo varieties by gas chromatography-mass spectrometry and olfactometry coupled to chemometrics. Journal of food and nutrition research. 2018, 6(2).

4. 高歌, 庞雪莉, 徐贞贞, 刘海华, 邹辉, 廖小军. 基于GC-MS-O香气成分分析和多元统计分析的柚子品种鉴别. 中国食品学报(EI).

5. 高歌, 王永涛, 连运河, 安晓东, 廖小军, 孙志健. 番茄加工副产物利用研究进展. 食品工业科技 2015, 36(18), 385-390.

6. 高歌, 唐雄肇, 乔旭光. 生姜挥发油化学成分及抗菌活性研究. 天然产物研究与开发(中文核心). 2013, B12, 54-56.

7. 高歌. 中美食品安全监管差异及对策建议. 中国食物与营养. 2010, 11, 17-21.

8. 高歌, 代养勇. 我国食品安全监管工作的现状及建议. 中国食物与营养. 2010, 09, 14-16.

专利:2016.08 《一种生姜固体饮料及其制备方法》专利号: ZL 2015 1 0044544.2

承担科研情况

1. 基于供应链管理中食品品质的质量管理研究,校内青年基金,主持

2. 供应链碳足迹评估及优化研究,中国物流学会行业专项一般项目,主持

3. 农业部公益性行业(农业)科研专项“蔬菜副产物综合利用技术研究与示范”,参加

4. 农业部“引进国际先进农业科学技术”重点项目(948计划)“果蔬深加工关键技术引进”项目,参加

5. 国家自然基金“高压二氧化碳对NFC 桃汁流变性质的非热调控机制”,参加

所获奖励

社会兼职